您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 16:00:15
香干炒肉丝做法简单是的常见菜,不一定要看香干青椒炒肉丝视频才能学会,但怎么做香干青椒炒肉丝最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香干青椒炒肉丝吧。
香干青椒炒肉丝的介绍:
想要肉丝炒得嫩滑好吃,第一是买到好的肉,首选是癫痫的治疗方法梅条肉或扇面肉;第二是肉要提前用油、盐、生粉拌匀腌10来分钟再炒,腌料不用多,少许即可;第三要热锅热油,大火急炒,变色后盛起,其他材料差不多好了再倒进去翻炒均匀即可。
香干青椒炒肉丝的食材和调料:
瘦肉 100克 青椒 2个 癫痫病治疗能好吗 半个 香干 3块
教您香干青椒炒肉丝的家常做法,如何做香干青椒炒肉丝才好吃
一、 瘦肉清洗干净后切长条,用少许油、盐、生粉、生抽拌匀,腌10分钟;青椒清洗后去蒂去籽,切成丝;胡萝卜削皮后切丝;香干冲洗一下,切丝
二、 烧热锅,倒入多点的油,油温5成热时,倒进肉丝,大火滑炒
三、 肉变色后即可盛起备用,锅里留底油
四、 倒进胡萝卜丝,翻炒至软身,炒的过程适当洒点水
癫痫那里治的最好 五、 加入香干丝,继续煸炒几下
六、 加入青椒丝,煸炒至青椒断生,中间也要适当洒点水
七、 倒进滑炒过的肉丝,翻炒均匀
八、 放盐调味即可,因为瘦肉已经用生粉腌过,所以这里没有再用水淀粉,你喜欢的话也可以加点水淀粉