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发布时间：2022-04-29 16:00:17 来源:十二道菜谱
size2>3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。然后加西兰花、盐、鸡精，出锅。
对此，专家建议，烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。建议将西兰花冲洗后，用剪刀一起吃，防癌效果会更强。西兰花掰成小朵，蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!
