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发布时间:2022-04-29 16:00:31
更新日期:2016-01-27 16:35:00 栏目: 来源: 被下厨房 次
注糊不要太稀或太稠
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面粉80克 3个
辅料
盐2克 清水150克 小葱1根 3克 2根
鸡蛋煎饼的做法
1.把鸡蛋打散
2.香菜和葱分别切碎
3.鸡蛋液里加入面粉和清水
4.把鸡蛋面糊充分搅匀
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5.剩下的两个鸡蛋打散
6.乳拿小勺压碎和匀
7.锅热放油,倒入鸡蛋面糊,晃动锅使面糊铺匀锅底,再倒入一半的鸡蛋液,重复晃动锅使鸡蛋液铺匀,撒点黑芝麻,和葱末
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8.反面,摸上豆腐乳,再撒点咯炸合,没有可不撒
9.出锅
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