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发布时间:2022-04-29 16:00:50 来源:十二道菜谱
制作步骤:
1、把薏米洗净浸泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用。
2、把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)。
3、汤锅放适量的水,放白果和薏米,盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时。
4、加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖。
5、打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。
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