霸王花胡萝猪骨汤做法图片，生地熟地龙骨汤 - 我爱菜谱网

本食谱来自Softtime老师分享的辣炒蟹的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产、蟹；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。

怎么做小米辣炒蟹好吃？学做小米辣炒蟹需要哪些食材？家常美食网Softtime老师教你轻松做出好吃好看的小米辣炒蟹。

主料：1500g，小米辣100g，大蒜100g，姜100g，料酒100ml，蚝油3勺，油150ml

1. 把螃蟹用刷子洗干净，用刀背把螃蟹的钳子敲碎，这样炒起来更入味，也方便咬

2. 将小米辣、大蒜、姜全部切碎成沫放在一起

3. 在锅中倒油，放入小米辣、大蒜、姜沫翻炒，炒出香味后放入螃蟹

4. 倒入螃蟹后依次加入料酒和蚝油，盖上锅盖焖煮五分钟

5. 五分钟后就可以出锅了…

6. 味道超级棒！