雪莲子炖桃胶的做法雪莲子炖桃胶如何做好吃

1. 取适量雪莲子泡发（大约12-24小时）

2. 桃胶泡发泡软，洗净杂质。

3. 将泡发好的雪莲子和桃胶一起放入炖盅，加适量水和冰糖，冰糖的量根据各人口味，喜欢甜的可多加些。

4. 一小时后，雪莲子炖桃胶就可以了，看起来是不是晶莹剔透啊^O^

雪莲子也就是俗称的皂角米，雪莲子与桃胶搭配可以说是补充胶原蛋白的最好组合。两者都富含浓浓的胶原蛋白，Q弹嫩滑，软糯，是滋阴润肺，养颜润肤的最佳搭配组合。