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发布时间:2022-04-29 16:02:12 来源:十二道菜谱
300克,、段各少许。油1大匙,醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,10粒,、葱丝各少许。
1、绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出,沥净水分。
2、炒锅上火烧热,加少许底油,下入花菜段,出锅装盘即可。
特点
脆嫩鲜香。
大师叮咛
1、绿豆芽焯水时间不宜过长。
2、炒制时须旺火速成。