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发布时间:2022-04-29 11:25:21
1.腊肉用温水清洗干净后,浸泡4--5个小时,切碎
2.干香菇洗净后浸泡,泡软后挤干水分,切碎
3.胡萝卜癫痫最好的医院和洋葱去皮切碎
4.生姜去皮切碎
5.锅中加入少许食用油加热,放入姜末和豆瓣酱炒香,倒入肉馅炒至出油,加入胡萝卜和洋葱碎,翻炒均匀后加入十三香和鸡精调味,关火盛出备用
6.面粉加入少许食盐(这样面会劲道些),酵母粉溶于少许温水中,倒入面粉中,加入适量温水和成光滑的面团
7.放温暖处发酵至蜂窝状
9.把炒好的肉馅放入面片中间,把包子包好。依次做好所有的包子,用湿巾盖好,醒20分钟沈阳哪家治癫痫最好左右
10.蒸锅中倒入清水,铺上湿的沙布,放入醒好的包子,大火蒸20分钟即可
11.包子蒸熟后,不要马上揭开锅盖,关火焖5--8分钟,即可食用