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发布时间:2022-04-29 16:03:37
怎么做炒肉片好吃?学做西芹炒百合肉片需要哪些食材?家常美食网为您提供西芹炒百合肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西芹炒百合肉片!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
西芹肉片炒百合 荤素搭配菜 百合清甜脆爽,肉片炒的很香
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜
百合具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
1.瘦肉,兰州百合,西芹,生抽,生粉,油
2.瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净
3.热油锅放调味的瘦肉炒熟 (可盖上锅盖焖煮下)
4.放百合,西芹一起炒
5.快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可。
百合,西芹都是快熟的材料,故瘦肉要先炒熟才下百合西芹炒。
百合 和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜,
故一定要先把瘦肉炒熟 才放百合 西芹 这样不会把百合西芹炒的过熟,影响口感