肥胖人群应多食用螺旋藻安全无副作用【图】_百科草药_健康_太平洋时尚网

　　冬季多吃菌菇类食物是促进排毒的好时机，今天小编就给大家介绍一款菌菇类料理——水煮双菇。制作方法和简单，但是味道很浓郁，而且营养又健康，绝对是冬季家庭必备的菜品。

水煮双菇

　　食材：

　　白玉菇一包、一根、生菜一棵。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。

　　具体做法：

　　第一步：准备食材。

<成都治癫痫病的医院p>　　第二步：将白玉菇洗净后，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段。

　　第三步：将撕好的生菜放入碗中。

　　第四步：锅中加入底油，油热后，放入豆瓣酱，小火煸炒出红油。然后加入干辣椒段，蒜末。继续煸出香味。

　　第五步：往锅中加入高汤或者热水。

　　第六步：将白玉菇、杏广州看癫痫病好的医院鲍菇放入锅中。大火烧开。

　　第七步：出锅前加入少许鸡精。然后关火，将双菇与汤倒入碗中。

　　第八步：往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。

　　第九步：另起一锅，倒入少许油。当油烧到冒大烟时，关火。将油泼到碗中的蒜末与辣椒粉上，顿时可以闻到蒜香与辣味。这样，一道下饭菜就做好了。

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　　小提示：

　　1、豆瓣酱中有咸味，所以不用再加任何盐。

　　2、喜欢麻香味的，可以在最后一步放少许花椒。

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