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发布时间:2022-04-29 16:04:06
咸蛋黄焗南瓜的做法大全 咸蛋黄焗南瓜怎样做好吃
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咸蛋黄焗南瓜的做法大全 咸蛋黄焗南瓜怎样做好吃:
1.将所有食材和调味料都准备好,待用
2.南瓜洗干净后去皮,然后切成均匀的条状,用保鲜膜全部包好
3.放入微波炉中,高火加热2,3分钟左右,然后用勺将咸蛋黄碾碎
4.油倒入锅里,放入咸蛋黄小火慢慢翻炒松散,再放入少许盐
5.翻炒至蛋黄出现小泡泡,这个时候就可以将南瓜倒入锅里翻炒
6.翻炒均匀之后滴几滴香油,放入少许鸡精,继续翻炒均匀即可熄火。
咸蛋黄焗南瓜的做法大全 咸蛋黄焗南瓜怎样做好吃贴心提示:
1.一般南瓜、咸蛋黄的比例是:一斤的南瓜搭配四个咸蛋黄。
2.要用中小火不停的翻炒咸蛋黄,并且记住要不断的翻炒均匀,这样咸蛋黄才会干而且鲜香美味。
3.南瓜也可以放入水里煮熟,但是这样的水分会比用微波炉加热更多,用微波炉加热的南瓜翻炒之后口感更好。