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发布时间：2022-04-29 16:05:53
怎么做黑好吃?学做黑芝麻吐司需要哪些食材?家常美食网为您提供黑芝麻吐司最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑芝麻吐司!
金像高粉 200g 低粉 50g 熟黑芝麻碎 20g 195g 糖 15g 盐 3g 酵母 3g 黄油 25g
后油法，面团揉至完全阶段，可以拉出大片不易破的薄膜。这时加入黑芝麻碎，可以用一层层折叠的方法叠入。差不多揉匀即可，不用揉太久
滚圆后放入容器中，盖保鲜膜置温暖处发酵至2.5倍大。取出彻底排气，分割3等份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
擀椭圆形，上下折叠，翻面90度
擀开后再翻面，底部擀薄，卷起，排入吐司盒
盖保鲜膜置温暖湿润处发酵至8-9分满，盖盖。烤箱预热175度，中下层，45分钟。出炉后立刻脱模。放凉切片