小学五年级作文500字：读尼尔斯骑鹅旅行记有感

　　油炸鬼蒸鱼肠的做法简单是里的常见菜，不一定要看油炸鬼蒸鱼肠视频才能学会，但怎么做油炸鬼蒸鱼肠最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道油炸鬼蒸鱼肠吧

　　菜系及南京治癫痫病那家最好功效： 青少年食谱 工艺：清蒸

　　油炸鬼蒸鱼肠的制作材料：主料：肠100克

　　辅料：100克

　　调料：10克,大葱5克,胡椒粉1克,姜汁2克,白酒3克,盐1克,植物油15克

　　油炸鬼蒸鱼肠的做法：

　　1.将鲩鱼肠用剪刀剪开白肠，弃去黑肠，刮去污物；用盐将鱼肠拌擦，用清水将鱼肠冲洗干净，抹干水分，加入腌料（胡椒粉、姜汁、白酒、盐）腌匀；葱切碎。

　　2.鸡蛋去壳，搅匀；油炸鬼切碎粒，加入腌透鱼肠，撒上葱粒。

　　3.烧滚开水，将鱼肠隔水蒸熟，取出，撒入少许胡椒粉，再将烧沸的滚油淋上，即可食用。

　　油炸鬼蒸鱼肠的制作要诀：草鱼又称鲩鱼；油条又称油炸鬼。