慢性胃炎病�是什么？胃粘膜慢性炎症怎么预防？

食物既能导致头痛，也能治疗头痛。研究发现，大多数偏头痛患者脑组织中的镁含量偏低。镁是人体细胞内液中一种重要的离子成分，具有一些特殊功能，如抑制神经兴奋、调整血管张力等。在偏头痛的发作期与缓解期，这些患者大脑中的镁含量有显著的差异。所以偏头痛患者在预防上除注意劳逸结合、睡眠充足、避免焦虑和紧张外，还应该多吃些含镁丰富的蔬菜、水果，增加大脑中的镁含量。含镁较多的食物包括：小米、荞麦面等谷类，黄豆、蚕豆、豌豆等豆类及豆制品以及雪里红、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圆、核桃、花生等。**用模型将米饭制成孩子喜欢的花形或鱼形，淋上咖喱，装饰豌豆、煮蛋或香肠会变成美味的咖喱饭。

材料 材料：（4-6人份）
2 Cup Basmati 米 （也可以用泰国香米）
1/2 杯 冷冻豌豆 （Frozen Peas）
1 tbsp 黄油
1 tbsp 食油
1 片桂叶 （Bay Leaf）
1 段桂皮 （Cinnamon Stick）
2-3 只 丁香
1 tbsp 孜然 （Cumin Seed）
2 只 豆蔻籽 （Cardamom Pod)捣开 Optional
2 tsp 盐 （或适量）
做法 把米淘干净，如果用的是Basmati，泡十分钟。

在一口厚重的锅里，把黄油和食油一起下锅，中火加热。把桂皮，桂叶，丁香和豆蔻籽下去煸炒，香味出来之后，加入孜然煸炒，看见孜然稍微弹跳的时候，把米沥干南京癫痫病医院有哪些倒入，翻炒3-5分钟，至水份完全煮干，米粒开始变得透明为止。

加入3 1/2 cup的水 （喜欢软一点的可以用 4 cup 减去一大匙的水）和盐，试试味道，可以稍微咸一些，因为米饭煮好了咸味会变淡。

大火煮滚，然后转中火焖煮10分钟，再转小火焖5分钟。熄火，开盖，用饭勺把饭粒拌匀，均匀撒入冷冻豌豆，加盖继续焖5分钟。

把豌豆和米饭拌匀，就好了。
 

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。卷心菜辅料：青椒,胡萝卜,料酒,酱油,盐,味精,白砂糖,大葱,姜,大蒜(白皮),猪油(炼制),香油,淀粉(豌豆)做法：将卷心菜洗净，沥干水，切成象眼片;青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片;葱、姜、蒜均切成细末备用;锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅;放入圆、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒;加味精，用湿淀粉(淀粉加水)勾芡，淋入香油出锅装盘就好了。

下面，就给大家具体介绍一下豌豆粥的具体做法。将小米淘洗净，用水浸泡小时捞出沥水，入笼蒸熟后取出晾凉。胡萝卜、青红椒、地栗、火龙果、嫩豌豆均切成粒，拌入蒸熟的小米饭中，加盐、味精拌匀，倒入餐盒内压成型，收汁后再取出改刀成菱形块。鸡蛋磕碗内，加淀粉调成糊。锅置火上，入油烧至五成热，将小米生坯挂匀糊，沾上吉士粉、白芝麻、面包糠，入油锅炸至表面酥脆时出锅装盘。锅中入橙汁烧沸，加盐、白糖、白醋，用水淀粉勾芡，起锅入小碟内，随小米糕一起上桌即可。叶成伟

卷心菜辅料：青椒,胡萝卜,料酒,酱油,盐,味精,白砂糖,大葱,姜,大蒜(白皮),猪油(炼制),香油,淀粉(豌豆)做法：将卷心菜洗净，沥干水，切成象眼片;青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片;葱、姜、蒜均切成细末备用;锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅;放入圆、料酒，用旺火翻炒，再放入片、青椒片、精盐、白糖煸炒;加味精，用湿淀粉(淀粉加水)勾芡，淋入香油出锅装盘就好了。利秀、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之。