樱花菠萝派的做法_樱花菠萝派的家常做法_樱花菠萝派怎么做_

1.准备好材料

2.将低筋面粉、清水、白砂糖放厨师机里搅拌均匀，然后再放入撕小块的黄油搅拌

3.菠萝芯用搅拌机搅碎

4.然后将菠萝芯放入电饭锅中

5.加入切块的菠萝和黄油煮软后加入白砂糖，煮时会有大量水份，无需担心，慢熬慢煮至差不多收汁

6.然后滴入柠檬汁

7.加入玉米淀粉搅拌均匀即可

8.将和好的面团取出，称100g的4等份

9.擀成20cm的圆形面皮

10.然后放入菊花模具中（4寸）

11.用擀面杖擀去边缘

12.用面叉在边缘插孔，并印上花纹

13.再在面皮上戳孔

14.放入做好的菠萝派馅

15.再取50g面皮用擀面杖擀成薄片，用滚轮滚出花纹

16.然后铺在模具上，用擀面杖擀去边缘

17.用叉印出花纹

18.静置10分钟后刷上蛋黄液

19.放入泡发的樱花

20.烤箱预热后，放入烤箱中层210摄氏度上下火30分钟

21.出炉

22.完成

23.美美哒

24.不错吧

25.切块

26.近看

27.好吃