韩式烧鲭鱼的做法_韩式烧鲭鱼的家常做法_韩式烧鲭鱼怎么做_

1. 讲所有食材处理待用，鲭鱼切段。

2. 锅中倒入油，将葱姜蒜洋葱干辣椒入锅爆炒出香味，放入鱼段稍煎，取出鱼段待用。

3. 将萝卜入锅稍炒，加水末过食材。盖锅盖焖煮。萝卜比较难煮烂需要多煮一会。

4. 加入少许泡菜是整道菜点睛之笔。

5. 加入韩式烧鲭鱼辣酱，没有的话也可用韩式辣椒酱代替。

6. 萝卜快熟时放入鱼段和小葱，加入少许白糖，因为酱料已经有咸味，尝下味道是否需要加盐。继续烹煮，可以开锅盖收汁。

7. 完成出锅，太香了，能吃三碗饭哈哈。