白葡萄酒香草焖青口的做法_白葡萄酒香草焖青口的家常做法_白葡萄酒香草焖青口怎么做_

1.

准备材料，洋葱、蒜切片，红椒切成细碎的丁，锅中倒入橄榄油，也可以放入黄油(味道更香)

2.

将洋葱和蒜片放入油中炒出香味，洋葱呈透明状就好，此时将洗净的青口肉朝下铺在洋葱蒜片上

3.

直到所有的青口都均匀的排在锅中，最好用大一些的锅，以免青口不能均匀受热

4.

此时开大火，可以看到青口的汁水会慢慢流出来，快速洒入一些黑胡椒粒，均匀洒入适量粗盐

5.

倒入一大杯白葡萄酒液

6.

开大火5分钟左右，再洒入所有的薄荷叶和香草，盖上锅盖焖15秒

7.

最后根据自己的喜好洒入一些红色椒丁，也可以放入一些欧芹，出锅即可享用