水瓜柳煎三文鱼排的做法_怎么做水瓜柳煎三文鱼排_如何做水瓜柳煎三文鱼排

　　健脑、健脾和胃、养颜护肤、抑癌抗瘤

　　 新鲜扇贝 菠菜 大蒜 生姜

　　1.扇贝清洗干净

　　2.切寸段

　　3.取出贝肉，在原汤中清洗下，捞出

　　4.菠菜洗净

　　5.入锅大火煮开

　　6.入开水中焯烫一下，捞出摊开，晾凉

　　7.姜蒜切末，扇贝肉和姜蒜末混合

　　8.添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀

　　9.添加菠菜，滴几滴香油

　　10.拌匀即可

　　1、扇贝壳一定要彻底清洗干净；

　　2、海鲜有一定的咸度，请注意盐的用量。