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发布时间:2022-04-29 16:08:11
蜂蜜花式的做法简单是面包做法大全的常见菜,不一定要看蜂蜜花式面包视频才能学会,但怎么做蜂蜜花式面包最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蜂蜜花式面包吧。
型变了!看着也就大不一样了。高粉200克,液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,110克,黄油20克
1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2。5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。
3.将面团搓成银川最好治癫痫病医院长条,编成8字型的花样,排入烤盘最后发酵至2倍大。
4.在面包表面刷一层蛋液,散上黑。
5.烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟。