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发布时间:2022-04-29 11:25:46
1.将香菇切成丁,香菇腿要用刀背拍成饼状,并切成丝。
2.将切好的香菇清洗干净,清洗后要把水份拧干。
3.将油倒入锅中加热,姜末倒入煎一下。香菇倒入锅中翻炒三到五分钟,炒的过程中要用铲子把水份压出,这样才好入味。
4.加入香菇酱继续翻炒一分钟。
5.加入腰果酱,酱油,胡椒粉翻炒一分钟。
6.加入3瓶矿泉水的水量,大火煮至沸腾。加入面条,待水重新烧开以后,可根据汤的浓稠度再加入适当凉水。
7.待面条煮熟,一锅香浓的香菇面就做好啦!