【辣味五香豆的做法】辣味五香豆的家常做法辣味五香豆的做法大全辣味五香豆怎么做

开洋是天津市的一个地域名，开洋的葱油面是一道众所周知的色香味俱全的特色小吃。葱油面坚信大家都吃过，有的也会自己做，可是开洋的葱油面做为西安地区的一个土特产，是有它的与众不同的地方的，大致而言，便是将煮开的鲜面条放上油葱再再加烧透的开洋一起拌着吃。那样作出的面跟斗，香甜可口，味儿也很非常，十分的美味可口。作法简易又美味。

在全部海派中式点心里，非常简单的就属红汤面和葱油面。也许更是因为简易的原因，真实可以把这两个面做的好的别人并不是很多。开洋葱油面，以熬香的油葱再加烧透的开洋，和鲜面条一起拌着来吃。正宗的开洋葱油面，鲜面条有韧性又爽滑，开洋美味，油葱也很香。

开洋葱油面的制做需提前准备的食物

主要材料

鲜面条

辅材

动物油、黄瓜丝、葱、姜

调味品

盐、味精、生抽、白砂糖、米酒、八角茴香、八角茴香

最先，坐锅打火放进少量动物油，下八角茴香八角茴香炸成香气，再放进姜蒜爆锅，添加米酒、生抽，白砂糖、盐、味精，倒进大骨汤煮沸后转文火煮20分钟;

随后将煮好的料汁倒进碗中，坐锅将鲜面条煮开捞起来控干水份，放进料汁中翻拌，撒上黄瓜丝和葱末就可以。

假如做虾米音乐并不是丝袜高跟鞋，虾米音乐要先 自来水侵泡二十分钟上下，其他的流程全是一样的。

调味品沒有注明实际的使用量，可按本人口感。

要是没有小香葱，用小葱的葱根，切割成丝也是能够做的。但還是小香葱做出去的较为正宗。

小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。

做法

1.提前准备食物。

2.水开，放些油.盐.煮面条煮开。

3.把鲜面条捞起来，放进冷水太凉，捞入海碗。

4.锅中油烧，放进葱段进行爆香，倒进小盘子。

5.用葱花油，鲜抽，酱油，食用油，色拉油，味精，调为拌汁。

6.把鲜面条加拌汁搅拌均匀。

7.撒上葱段就可以。

根据以上的详细介绍大伙儿应当了解了什么叫开洋葱油面，及其这道出名小吃做法，而且知道它的与众不同之处，便是食物小香葱，用小香葱熬料的小香葱油，浇上烧透的开洋也就是河虾干，与众不同的海货味便会四溢起来，这里是开洋葱油面的与众不同之处，也是制做这家常小菜的根本所在。你学好干了吗?