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发布时间:2022-04-29 11:26:01
1.
备好所有原料。
2.
把除橄榄油之外的所有原料放进面包桶,启动和面程序。
3.
20分钟后,取出面团,手揉加入橄榄油。
4.
继续摔打一会儿,至面筋扩展,滚圆。
5.
发酵至二倍大,手指沾干粉戳下去,洞口不反弹不塌陷即可。
长春什么医院看癫痫"fwb">6.
均匀分成20份。
7.
取一份面团,搓成长条。
8.
两只手向相反方向搓,使面条上劲。
9.
两只手拎起两端,面条自然卷成麻花样。
10.
再重复搓一次,把两端的接头塞进圆洞里,成小麻花。全部做好。
11.
北京哪治癫痫好把麻花放进烤箱,烤箱底部放一碗热水,再次发酵40分钟。
12.
锅内放油,烧至五层热,放进麻花,炸成金黄色捞出控去油份。
13.
全部炸至成熟。