不同的水果也有不同的排毒方

　　永川的做法简单是的常见菜，不一定要看永川香肠视频才能学会，但怎么做永川香肠最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道永川香肠吧

　　所属地区：重庆小吃

　　工艺：烘烤法

　　永川香肠的制作材料：

　　洗净的猪肠，鲜，食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料。

　　教您永川香肠怎么做，如何做永川香肠

　　筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。

　　灌馅时要用针刺肠衣，以排出空气，每12至15厘米扎1个节。灌好的香肠，用温水洗净，挂在竹杆上，上火炕烘烤两天。烘烤时，要适时翻动，炕温保持在600合肥哪治癫痫病好C左右，防止跑油。加工好的香肠，应为肠身干爽，结实有弹性，瘦肉色泽鲜红或暗红色，肥肉色泽乳白而呈透明状。

　　成品红白分明，鲜美爽口，佐餐下酒皆宜。