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发布时间:2022-04-29 16:11:42
怎么做爽口鸡丝好吃?学做爽口鸡丝需要哪些食材?家常美食网小馋琦老师为您提供爽口鸡丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爽口鸡丝。
主料:肉250g,葱姜蒜少许,2个,剁椒、适量,糖、香醋、香油适量,盐和蚝油适量
1. 茄子去皮切成条后上锅蒸一下。茄子易熟,所以切条软了就可以了。
2. 鸡胸肉切片开水入锅煮两分钟就可以了。
3. 茄子蒸好放少许盐,放入冰箱冷藏一会,拿出后把茄子出的水倒掉。鸡肉煮熟后用凉水浸泡一会儿,待凉后撕成丝放入切条中
4. 加入调好的汤料(葱姜蒜切成末,香菜成都癫痫好的医院切碎,再加上糖香醋蚝油盐香油剁椒拌好后可以尝一下)拌匀就可以吃了。很开胃的哟!
5. 装盘!是不是很有食欲呢?