让妈妈上当

怎么做蒜蓉蒸好吃？学做蒜蓉粉丝蒸扇贝需要哪些食材？家常美食网花青柔懿老师教你轻松做出好吃好看的蒜蓉粉丝蒸扇贝。

本食谱来自【花青柔懿】老师分享的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法。所属分类：谷类, 淀粉类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用。

主料：扇贝7个，粉丝30克

<武汉哪个医院专治癫痫p>辅料：酱油5克，生抽5克，蒸鱼豉油10克，橄榄油10克，蒜1头，剁椒酱30克，大葱20克

1. 准备所需食材；

2. 将扇贝冲洗干净；

3. 留下有肉的半边，去掉沙包，清洗干净装入盘中；

4. 粉丝用温水泡软；

5. 将大蒜剁成蒜蓉；

6. 取2/3入锅炒制金黄色；

7. 加入剁椒，酱油，生抽和蒸鱼豉油，关火，翻拌均匀；

8. 将炒熟的蒜蓉剁椒与另外1/3生蒜蓉混合，拌匀调成味汁备用；

9. 把泡好长春专业癫痫病中医院的粉丝取一小把放在扇贝上；

10. 加一小勺调好的料汁，入味20-30分钟；

11. 入味后，放入蒸烤箱中，定温115度，定时10分钟；