家常菜仔姜炒鸡的做法_怎么做家常菜仔姜炒鸡_如何做家常菜仔姜炒鸡

怎么做呛炒好吃？学做呛炒圆白菜需要哪些食材？家常美食网晓�~�~老师教你轻松做出好吃好看的呛炒圆白菜。

本食谱来自【晓�~�~】老师分享的呛炒圆白菜的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

主料：圆白菜1颗，姜适量，花椒适量，醋2勺，酱油3勺，蒜5瓣

1. 把圆白菜整片摘下来泡水10分钟，洗干净。

2. 一片片撕开，小点，用漏筐把水漏干净（一定要尽量干净，要不炒出来全是水，不好吃）

3. 准备材料，有两个干辣椒更好。

4. 凉油，把花椒放进去出味儿，别胡，我是把花椒挑出来扔了，省事。

5. 然后把姜蒜（干辣椒）放进去炒出味儿，再放3勺酱油

6. 下圆白菜，炒蔫后放2勺醋，1勺盐，1勺鸡精。