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发布时间:2022-04-29 16:11:50
本食谱来自【苗妈小厨】老师分享的嫩卷饼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。
怎么做嫩牛肉卷饼好吃?学做嫩牛肉卷饼需要哪些食材?家常美食网苗妈小厨老师为您提供嫩牛肉卷饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味嫩牛肉卷饼。
复制君之老师食谱。
主料:中筋面粉120克,盐1克,清水75克,牛200克,料酒10克,黑胡椒粉1克,姜末5克,淀粉3克,4片,白糖5克,红辣椒7个,番茄酱30克,盐2克
1. 中筋面粉,水,盐活成面团。
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2. 分成8份盖保鲜膜醒20分钟左右。
3. 喜欢辣所以多放了几个辣。
4. 牛肉切条把所有腌料放进去腌制
5. 醒好的面抹油擀薄。
6. 平底锅烙熟。有饼铛更好。
7. 锅里放少许油放切碎的小米辣和腌制好的牛肉炒熟即可。
8. 一层饼一层生菜一层肉卷起。
9. 看着就有食欲有木有。
10. 你也快快行动吧。
面一定要醒发到位才能擀薄哦。不喜欢辣少放辣椒。