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怎么做蛋饺汤面好吃？学做蛋饺汤面需要哪些食材？家常美食网meggy跳舞的老师教你轻松做出好吃好看的蛋饺汤面。

本食谱来自【meggy跳舞的苹果】老师分享的蛋饺汤面的做法。所属分类：肉类, 猪，主食、；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

平日里，家里就我和老妈在家。所以我们娘儿俩的中午饭就特别简单。有时就是煮碗面，有干有稀、有荤有素。阳台上常年种着、小葱、青蒜，随便摘几片，便为增色添香了。今年这碗面条中的蛋饺也是我用土做的，颜色金黄，味道也比洋鸡蛋多了很多的蛋香。蛋饺的制作留在别的篇章中再详细说一下。此篇只将一碗汤面的做北京哪些医院治癫痫病法呈现。其实一人食可以很简单，但却不马虎。

主料：面条一盘，蛋饺4个，生菜一把

辅料：美极鲜味汁少许，生抽适量，盐少许，青蒜末少许，香油数滴

1. 面粉入面条机中，压出面条，可以放进塑料袋中，放冰箱冷藏保存几天

2. 适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好

3. 面条入开水锅中，大火煮开

4. 中途加入蛋饺同煮

5. 煮面条时，准备一个大碗，倒入少量的美极鲜味汁

6. 再根据口味加入生抽、青蒜末、香油

7. 面条煮熟后，直接挑入碗中，添加蛋饺和面汤，搅拌均匀即可

8. 美极鲜味汁，让这碗简单的面有滋有味