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发布时间:2022-04-29 16:11:57
怎么做蛋白炒血粑好吃?学做韭菜蛋白炒血粑需要哪些食材?家常美食网为您提供韭菜蛋白炒血粑的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜蛋白炒血粑!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
血粑是湘西的特色食品哦,它是用和动物的血做成的,刚到怀化的时候,我就被这道菜深深的吸引了,连着吃了个饱,血粑很好保存又好携带,到怀化来玩的朋友可以多带点哦。
1.韭菜切成段
2.咸蛋白准备好
3.血粑用空气炸锅炸至表面金黄
4.油锅烧热
5.韭菜倒进去翻炒几下
6.倒入咸蛋白一起翻炒至韭菜变软
7.放入炸好的血粑
8.放入适量的红辣椒丝一起翻炒几下即可
1、血粑先炸至外皮金黄,配菜炒的时候才不会湿嗒嗒的,外酥里软的血粑才好吃哦。
2、没有空气炸锅用油锅炸也是一样的哈,可以一次多炸点,可以保村好几天呢。
3.如果喜欢软一点的血粑,最后可以焖一下下。