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发布时间:2022-04-29 16:12:00
来源: 编辑:全日美食 主编
小时候,总喜欢吃妈妈烧的疙瘩面,现在,自己也为人母好多年了,可还是怀念,儿时的那个味,今天,让孩子们也尝尝那个味,记住那个味,
主料 面粉 (2汤匙)
辅料
(100克) (1个) 盐 (3克)
精彩推荐:
面粉,放少许的盐,入少量的水
搅拌,揉搓成团
用擀面杖擀成饼皮的样子,用刀切成条、丝
怕粘快,做好的疙瘩,放有面粉的盆里,晃动下
烧开水,里加盐
在烧开水的期间,煎个蛋
煎蛋皮
水开了,入疙瘩,烧漂浮起来就可以了
,放开水里一放,就可以了
装碗,放入,,一碗疙瘩汤就好了
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