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发布时间:2022-04-29 16:12:10
本食谱来自【阅宝麻麻】老师分享的萝卜炖的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:,烹饪难度:。
有赛之美称,是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。筒骨头除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,呼和浩特哪里能治好癫痫病可为幼儿和老人提供钙质。有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
主料:筒骨800g,白萝卜500g,姜片10片,盐适量,白糖适量,料酒适量,水适量,葱花适量
1. 准备所有材料。
2. 将白萝卜去皮,滚刀切块;
3. 在锅中倒入凉水下筒骨,焯水使筒骨内的血沫随着水温上升吐净。
4. 撇去浮末;
5. 将焯好水的筒骨捞出,用冷水冲洗干净备用。
6. 将筒骨、白萝卜、姜片放入电饭煲中;
7. 加入适量水;(水正好没过食材就好了)
8. 加入适量盐;
9. 加入适量白糖;
10. 加入适量料酒;
11. 电饭煲插上电源,按“功能”键选择“煲汤”键,再按“开始”键就开始工作啦~