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发布时间:2022-04-29 16:12:15
冰糖,银耳,炖雪梨
主料:银耳2扇,雪梨1个
辅料:红枣6个,苟杞10颗,冰糖50g
冰糖银耳炖雪梨的做法步骤
1. 泡银耳至软,一般3小时,我是提前晚上泡,第二天一早煮
2. 加为泡开银耳三倍的水,大火用砂锅炖开,然后转中炖半小时。待锅内有银耳的粘稠度后放入冰糖。
3. 将雪梨去皮去核,皮不易熟,影响口感。切小块后放入锅。
4. 放入红枣,枸杞后中火炖半小时,即可食用。
5. 建议用砂锅,受热均匀口感好,滋阴养颜哦。www.meichubang.com
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