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发布时间:2022-04-29 16:12:18
做法简单是炒饭的做法大全的常见菜,不一定要看蛋包饭视频才能学会,但怎么做蛋包饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蛋包饭吧。
2枚 米饭1小碗 各种配菜适量 盐1小勺 番茄酱2大匙 糖少量
一、只鸡蛋打散,加少量的清水,一小撮淀粉,这样摊出的蛋饼又嫩又不易散
二、准备配料,材料随意,我喜欢素,所有没有配荤菜
三、还要准备一碗白米饭,用剩米饭最好
四、锅里倒油,先放入煸炒
五、再倒入其他配菜煸炒
六、接着倒入米饭翻炒,炒至米粒松散
七、加入适量的番茄酱,以及盐,白胡椒粉,继续翻炒均匀
八、米饭炒好后先盛出,倒入蛋液,转动锅成圆形蛋饼,小火煎至快要凝固时倒入米饭,放在蛋皮的一侧
九、再将另一侧对折,轻轻的在边上压一压防止散开
十、吃的时候淋上适量的番茄酱