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发布时间：2022-04-29 16:12:19
编辑：小菜
香焗的做法
洗净后分别在每个的表面划十字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成泥晾凉备用
内放少许，将切碎的放入小火慢慢炒至焦香
将培根碎倒入中，搅拌均匀后用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球
将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中，中间稍微留些距离
将马苏里拉切条，每个土豆球上放几根条
预热200度，中层上下火烤10分钟至表面变金黄即可
小贴士
1.煎培根碎时也可以不放，直接焙炒，培根本身会出油
2.土豆球上的奶酪条可多可少，取决于喜欢奶酪的程度，用奶酪片也可以代替，只是口感稍欠佳
3.做土豆球时也可以戴一次性手套或者用勺子辅助着完成