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发布时间:2022-04-29 16:12:19
本食谱来自【食尚先生――王森】老师分享的肥牛包的做法。所属分类:肉类, 牛,午餐;适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。
唯有美食不可辜负,想知道蘑菇肥牛包如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
主料:肥牛片8片,蘑菇8个
辅料:盐1/2茶匙,碎少许,酱油1汤匙,糖1茶匙
1. 蘑菇洗净,去蒂,蒂留着用。
2. 将蘑菇蒂切碎,加盐和香菜碎拌匀。
3. 然后再填到蘑菇伞里。
4. 取一片肥牛片平铺在案板上,放上填好馅的蘑菇。
5. 用肉片将蘑菇包起来。
6. 包馅的肉面向下,放入锅中。
7. 盖上锅盖,开中火烧至冒气的时候,打开锅盖,可以看到蘑菇出水,往汁水里加点酱油和糖,盖上锅盖,转小火煎一会儿。
8. 底面煎成漂亮的酱红色时,用筷子将蘑菇小心地翻面,让顶面也蘸上酱汁,然后盛出即可。
食尚先生――王森老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享蘑菇肥牛包的做法,教你怎么做蘑菇肥牛包好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于蘑菇肥牛包的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和蘑菇肥牛包搭配。吃货的你学会了蘑菇肥牛包的家常做法了吧。