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发布时间:2022-04-29 16:12:45
怎么做清蒸多宝鱼好吃?学做清蒸多宝鱼需要哪些食材?小Q的小私厨老师为您提供清蒸多宝鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清蒸多宝鱼。
原料:新鲜多宝鱼 葱白 红干椒 姜
多宝鱼处理干净之后用盐和料酒搓遍全身 腌渍10分钟
之后倒上一品鲜酱油(如果家中有蒸鱼豉油的话更好)
蒸锅里加水 大火烧到有大量水蒸气冒出 然后把腌渍好的多宝鱼放进去 大火蒸10分钟后关火 在锅中再焖5分钟
葱姜辣椒分别切丝
等鱼蒸好后取出 放在大盘子中
依次在鱼身上摆上姜丝 葱丝 辣椒丝
锅内烧一点油 烧到油冒烟
然后迅速把油浇在鱼身上
完成!!!特别特别鲜 大家快去试试吧