腊肉炒菠菜的做法_春季菜谱_美食城

1. 准备好材料

2. 将牛奶和糖加入奶锅，搅拌均匀

3. 倒入容器，常温冷却

4. 鸡蛋清加柠檬汁，搅拌均匀

5. 冷却好的牛奶上会有一层奶皮

6. 将牛奶倒入蛋清，容器底部留一层牛奶，蛋清与牛奶搅拌均匀

7. 将牛奶沿着容器边缘倒回，使奶皮再次浮起，包上一层保鲜膜

8. 放入锅中火蒸20分钟后关火闷10分钟即可

9. 成品

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