炒土豆丝的家常做法_炒土豆丝怎么做好吃

2017-07-02 12:11:14 编辑：小菜

味甘、性平，入脾、经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。除了营养物质丰富外，还含有丰富的膳食纤维，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的杆，其纤维含量仅有1.2%，一些膳食纤维摄入不足的人群，也可以通过吃毛豆的办法来增加膳食纤维摄入，预防便秘。。。

尖椒炒毛豆介绍

毛豆300克，油80克，尖椒100克，适量，盐适量，

尖椒炒毛豆的做法步骤

1、：毛豆、油、尖椒（已清洗）

2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3、将油豆腐和已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

5、接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。

6、然后，合入切好的油豆腐和尖椒至熟翻炒翻炒。

7、最后，加适量的。

8、加适量的盐。

9、调味炒匀，即成。