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发布时间:2022-04-29 16:13:53 来源:十二道菜谱
[所需材料]大青虾150克,鸡糊250克,水发海参、水发口蘑各40克,皮10克,火腿10克,水发香菇、菠菜叶各15克 [过程]青虾去头、皮治净入盘,撒上面粉,用刀面按扁再拍成琵琶状,逐个抹上鸡糊,海参切棒,火腿、香菇切丝,各焯水捞出。菠菜叶治净焯一下和鸡蛋皮切丝。把切丝的原料间隔摆在鸡糊上做琵琶弦,海参棒放头部当弦轴,口蘑片放下弦部做骨口,上笼蒸熟取出,加清汤、盐、味精、料烧开石家庄哪个看癫痫最好撇沫即成。