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发布时间:2022-04-29 16:13:54
闽南烤鱿鱼的特点是色泽金黄,味道鲜美,是一道地地道道的闽菜。我们经常吃到是铁板鱿鱼呀,鱿鱼卷这些油炸小吃。今天小编告诉大家味道鲜美的闽南烤鱿鱼的做法吧。
味道鲜美的闽南烤鱿鱼
食材:
鱿鱼
辅料:
葱、姜胡椒、料酒、糖、盐、海鲜酱、鸡精、淀粉
操作步骤:
1、将鱿鱼清洗干净,葱、姜洗净切成末。
2、取一器皿放入葱姜末、胡椒、料酒、糖、盐、海鲜酱、鸡精调成汁,鱿鱼用竹签串起来放入调好的汁中腌制20分钟,再裹上淀粉。
3、坐锅点火放入油,油热倒入鱿鱼,炸至变色捞出沥干油,再放入锅中炸至金黄色捞出摆入盘中即可。
味道鲜美的闽南烤鱿鱼
味道鲜美的闽南烤鱿鱼就这样做好了,大家还想学习其他的闽菜做法吗?那就请选择做饭网吧。
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