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发布时间:2022-04-29 16:13:54
面条是我们日常生活中常常会食用的,并且面条的做法有千百种,喜欢吃面条的人也有很多。但是,你知道怎样吃面条最有吗?网小编有方法,快来随我一起了解一下吧!看看,面条究竟怎么吃对我们的身体最好呢!
面条中午吃会更营养
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞乌鲁木齐哪个癫痫医院专业有刺激作用,所以中午吃一碗合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
原汤化原食有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学观点来看,这样做是有道理的。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。