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1.按配料表准备好材料

2.奶酪加细砂糖隔热水软化，搅拌均匀

3.黄油隔热水软化成液体状

4.儿童癫痫治疗方法将软化的黄油慢慢加入搅匀的奶酪中，继续搅拌均匀

5.再分三次加入蛋黄，每次加入后都充分搅拌均匀

6.加入淡奶油

7.加入淡奶油之后搅拌均匀如图

8.筛入低筋面粉

9.搅拌均匀后放置一边待用

10.蛋白中分单三次加入细砂糖打发

11.打发成湿性发泡，如图有弯弯尖角即可

12.取三分之一打发好的蛋白霜加入先前搅拌好的蛋黄糊中，用刮刀上下翻拌均匀

13.再将翻拌好的面糊倒入剩下的三分之二打发好的蛋白霜中，继续翻拌均匀如图状

14.将拌匀的面糊倒入模具中

15.模具放入深一点的烤盘中，在烤盘内倒入适量冷水（隔水烤），烤箱预热150度，上下火烤30分钟后降温到140度再继续烤30分钟左右至表面呈金黄色即可，烤好后取出放凉后脱模，有些许回缩是正常的