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肥肠豆腐煲的家常做法图解教程

1.芹菜丝和瘦肉全部切好,辣椒切丝,注意伤手

2.放入适量的油,油烧开之后,放点盐,避免油溅到身上

3.当肉丝炒到八成熟的时候,可以放入芹菜和红辣椒,大火翻炒

4.肉炒的时候,可以适当放入生分勾芡,保持肉的嫩嫩的感觉

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