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发布时间：2022-04-29 16:14:00
编辑：小菜
试试这种做法：开胃小菜，好看又好吃
焖介绍
西葫芦2-3个，1个中等大小，1个中等大小，莳萝3-4根，橄榄油3大勺，大蒜2瓣，1大勺，盐适量，1小勺，薄荷粉2小勺，
橄榄油焖西葫芦的做法步骤
1、洋葱去皮切粒
3、西红柿去皮切块儿
4、上火，锅热后加入橄榄油，倒入洋葱粒，炒至发黄，加入蒜末和白糖
5、加入西葫芦翻炒几下
6、加入番茄酱炒熟
7、加入西红柿拌匀
8、加入调料，上盖，小火煮10分钟至西葫芦煮熟。关火，焖至菜凉
9、菜凉后加入莳萝碎后盛盘
小窍门
这是一道传统的土耳其，适合冷用，也可加热至温热。加不加薄荷粉主要看个人的口味。