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发布时间:2022-04-29 16:14:07
主料:
番茄(2个)、肉沫酱或者老干妈酱(3勺)、面条(看自己食量)、葱、蒜(适量)、酱油,醋,藤椒油,芝麻油(看自己口味)、莴笋绿叶(6小片)
做法步骤:
1、准备好各项材料,将葱,蒜等切好,葱头留着。
2、把锅里的水烧开,把绿叶煮好放在碗里。锅里的水留着。
3、把剥好皮的番茄放进锅里的热水里煮约5分钟,到它刚好煮软的程度就捞出,切成片状。
4、此时锅里的水煮过绿叶和番茄,蕴含了丰富的营养,因此把面放进去煮,待煮熟后捞出。
5、调制好肉沫辣子酱:放入酱油,醋,藤椒油,芝麻油,蒜,少量葱还有肉沫酱,肉沫酱可用老干妈酱等酱料代替,看个人口味。
6、将番茄,绿叶放入面碗里,倒入辣子肉沫酱料,最后撒上葱花就大功告成啦!。
7、再加上一瓶低脂酸奶,简单美味的一餐就出来咯。
番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润沈阳癫痫治疗哪里好肠通便等功效;可与西兰花、芹菜、卷心菜搭配;与猪肝、鱼头、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;