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发布时间：2022-04-29 11:26:32 来源:十二道菜谱
1. 鸡腿洗净并用刀切开几刀，为了更入味
2. 鸡腿用开水焯一下后捞出
3. 干辣椒切段
4. 准备好香料
6. 待刚起泡就放入鸡腿翻炒
7. 炒至鸡腿裹上糖色后倒入少许酱油
8. 锅里加水至没过鸡腿，放入香料和切好的辣椒段，中火慢炖两个小时后加入盐继续炖一小会儿后放入鸡精即可
9. 出锅喽
