吃洋葱的注意事项

　　原料：南瓜一块、海虾200克、葱一根、酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。

　　做法：

　　1、南瓜洗净去籽去皮。切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)天津癫痫好医院。

　　2、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)，葱切碎备用。

　　3、锅中倒入适量油，热锅。油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下。

　　4、放入海虾翻炒。放入少许(或一小勺)酱油，不停翻炒。

　　5、炒至海虾变色，大概有六七成熟。放入切好的南瓜块，不停翻炒。

　　6、倒入少许南京癫痫病#!权威医院醋(或一小勺)，翻炒。倒入清水，刚好没过南瓜块。

　　7、放入一小勺盐。放入半小勺鸡精，盖上锅盖炖煮。炖煮时间为20分钟，期间要常打开锅盖翻滚一下。