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发布时间:2022-04-29 16:14:21
养成的酵母菌如果不及时使用也是很浪费的
我觉得把它做成老面团像干酵母老面团一样
然后冻在冰箱里
用的时候再取出来回温使用
这样不就可以将它充分利用起来了
苹果酵母老面团
原料:天然酵母100g、高粉150g、水50g、盐1.5g。
苹果酵母老面团的做法
1、将全部原料放入机取和面档进行和面约10分钟
西宁去哪里治癫痫2、取出面团滚圆放入大盆
3、表面喷少许水
4、盖上保鲜膜
5、放温暖湿润处发酵至2-3倍大
6、揉紧面团并再次滚圆分割成50g一份
7、放入保鲜袋
8、短期内需要使用的就放冰箱冷藏
9、其余的放冰箱冷冻
10、使用前进行解冻回温就可以了
美食城网站小提示
:常吃更加美味可口,另可止泻
:易诱发甲状腺肿大。
关键词:
苹果,又称平波、频婆等。苹果含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、维生素c、烟酸、纤维素等营养素。...