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发布时间:2022-04-29 16:14:24
主料:
杏鲍菇(1)、肉(半斤)、辣椒(2)
辅料:
葱(少量)
做法步骤:
1、肉与杏鲍菇还有辣椒切片,葱少量切段或者片无所谓。
2、记得杏鲍菇一定要武汉哪个医院治癫痫过水焯一下,杀菌!然后热油,先放肉片,变色后,放杏鲍菇,煎起来!。
3、煎到杏鲍菇与肉变色后,放入葱和辣椒,反复翻炒,再放入盐与少量十三香,出锅,当当当大功告成。
杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与豆腐、茄子、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;