乳酪蛋糕的传统做法是怎样[图解]

 　   食材：牛柳200克，培根50克，洋葱50克，蒜15克，生菜心10克

　　调料：盐5克，黑胡椒5克，红酒30克，黄油15克

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　　做法：

　　1. 洋葱切丝用黄油炒，然后放入红酒煮3分钟。

　　2. 将蒜瓣放入烤箱烤10分钟。

　　3. 牛柳用培根裹紧，撒入盐、胡椒腌10分钟，在扒条上略烤上色(约2分钟)，用预热220℃的烤箱依个人口味烤制5～8分钟。

　　4. 装盘加生菜心装饰即可。